Atelier "Booste ton petit déjeuner"

Céline, une diététicienne, est venue pour un atelier sur l'équilibre alimentaire d'un petit déjeuner.

Nous avons énuméré tout ce qu'on mangeait au petit déjeuner... et c'est très varié !

Les aliments sont classés selon leur enjeu :

Les aliments énergétiques (matière grasse, pain, beurre, féculents) : ils apportent des sucres lents afin d'avoir une énergie sur un temps très long.

Les aliments protecteurs apportent des vitamines pour bien grandir, donner de la force et nous protéger des virus.

C'est mieux de manger un fruit entier car il y a des fibres et dans les jus, il y a parfois des sucres ajoutés.

Les aliments bâtisseurs (viande, oeufs, fromage, lait) : ils apportent des protéines qui composent nos muscles.

Le calcium compose nos os et nos dents.

Par groupe, les enfants devaient classer des aliments.

Maintenant, chaque enfant doit composer individuellement son menu du petit déjeuner afin qu'il soit équilibré.